طريقة عمل الكنافة الرمضانية

 

شرح بسيط وسهل لطريقة عمل الكنافة:

1️⃣ في الأول نخلط الكنافة مع الزبدة السايحة كويس لحد ما كلها تتغلف وتبقى لونها ذهبي خفيف.

2️⃣ نفرد نص كمية الكنافة في صينية ونضغط عليها كويس علشان تبقى مستوية.

3️⃣ نحط طبقة الجبنة أو القشطة في النص بشكل متساوي.

4️⃣ نغطيها بباقي الكنافة ونضغط عليها بهدوء.

5️⃣ ندخلها فرن متوسط الحرارة لحد ما تتحمر وتبقى لونها دهبي جميل.

6️⃣ أول ما تطلع من الفرن نسقيها بالشيرة ونزينها بفستق أو مكسرات حسب الرغبة.

وبكده تبقى الكنافة جاهزة… بالهنا والشفا 😋

تعديل المقال